• +38(067)299-77-28
  • +38(099)460-15-86

Ліофільна сушарка

Порівняти товари (0)


Вакуумна сушарка в асортименті

Вакуумна сушарка в асортименті

Сушарки вакуумно-сублімаційніПредставляємо Вашій увазі вітчизняні сублімаційні машини виро..

85.000ГРН.

Ліофільна сушарка напівпромислова

Ліофільна сушарка напівпромислова

Сублімаційна сушаркаНАШ КАНАЛ: www.youtube.comСублімаційна сушарка СС-1.2 (10 кг закладки проду..

328.500ГРН.

Ліофільна сушарка побутова

Ліофільна сушарка побутова

Сублімаційна (лиофильная) сушаркаЛіофільна сушарка побутова призначена для установки в домашніх умов..

82.000ГРН.

Субліматор (дегідратор) побутової завантаження 2 кг

Субліматор (дегідратор) побутової завантаження 2 кг

СубліматорНАШ КАНАЛ : www.youtube.comХарактеристики Основные атрибуты Про..

86.100ГРН.

Сублімування (лиофилизация) сировини під замовлення

Сублімування (лиофилизация) сировини під замовлення

Ліофілізація під замовлення клієнтаНаша компанія виробник, надає ексклюзивну послугу по сублімації п..

3.000ГРН.

Сушарка лиофильная промислова

Сушарка лиофильная промислова

Промислова сублімаційний сушаркаСушарка сублімаційний промислова призначена для виробництв, заводів,..

2.025.000ГРН.

Показано 1 по 6 з 6 (Всього сторінок 1)
Ліофільна сушарка

Ліофільна (сублімаційна) сушарка

НАШ КАНАЛ : www.youtube.com

Ліофільна сушарка - інтелектуальний агрегат призначений для консервації органічних матеріалів, методом сублімації зневоднення у вакуумі. Тут поєднуються два методи консервації продукту - заморожування і сушіння в вакуумі. При заморожуванні зміни властивостей продукту практичні відсутні, а при сушінні у вакуумі структура, склад і поживні властивості продукту зберігаються в набагато більшій мірі, ніж при консервуванні іншими методами. Процес сублімації проходить без застосування будь-яких консервантів або добавок, абсолютно нешкідливий для продуктів, які йому піддаються. Продукти зневоднені в вакуумі зберігають:

  • зовнішній вигляд і форму
  • структуру клітини
  • смакові і ароматичні властивості
  • поживну цінність

Ліофільна або сублімації сушарка це обладнання для сушіння продуктів (ягоди, фрукти, овочі, гриби, каші, різна їжа). Сублімації сушіння здійснюється при низькій температурі, після цього готовий продукт фасують в вакуумну упаковку, при цьому зберігаються всі корисні властивості продукту, вага зменшується, термін зберігання значно збільшується. Ліофільна сушарка є досить високо продуктивної - від 2,5 до 10 кілограм льоду в добу, маса продукту, замораживаемого за один цикл сушіння, може досягати 40 кілограм. Крім того, температура конденсора в межах -30 ... -50 градусів дозволяє вловлювати водяні пари і не допускати поломки вакуумного насоса і, як наслідок, якісніше і швидше проводити сушку продуктів. Охолоджуючий контур розташований за межами конденсора, а сам конденсатор не має швів і з'єднань, що забезпечує захист від протікання і спрощує процес очищення і розморожування камери, і її підготовки до наступного циклу роботи.

Сублімовані продуктів дозволяє зберегти всі корисні властивості, вітамінний запас протягом тривалого терміну, зберігання не вимагає особливих умов. Пропонуємо обладнання для сублімування, виробляємо обладнання для будинку, кафе, ресторанів, для виробництв.

Ліофільні сушарки оснащені мікропроцесорною системою управління:

    • системою можна управляти в режимі реального часу;
    • введення даних для індивідуальної програми управління: температура нагріву / охолодження, час сушки, управління тиском всередині камери, управління температурою влагосьемніка (пластини металеві);
    • зручна сушка продуктів по заданих параметрах (можливість створювати програми для кожного продукту);
    • відображення всіх функцій кожної системи в кольорі і в реальному часі

Сублімаційне сушіння

Етапи роботи:
a) попередня заморозка, первинна сушка, вторинна сушка і завершення циклу;
b) скидання вакууму, вивантаження, розморожування і завантаження;
c) час відкачки до вакууму, оповіщення про завершення роботи.


ВАЖЛИВА ІНФОРМАЦІЯ !!!
Продаючи Вам Сублімаційні сушарки за ціною наданої в даному інтернет магазині, ми (продавець) надаємо наступні послуги:
- Гарантійний сервіс (12 місяців)
-Доставка по території України
-Технічне обслуговування (ТО1- через 5 місяців, ТО2- через 12 місяців в терміні гарантійного обслуговування)
Монтаж і пуско-налагоджувальних робіт
-Навчання персоналу за місцем безпосередньої роботи сушарки.

Додаткова інформація на наших ресурсах: www.youtube.com ; zzory.com.ua
Менеджер консультант +380672997728; +380994601586.